Film
MITANI – The Mariage of Sushi (2026)
- Vizyon
- 20 Eylül 2026 (dünya)
- Süre
- 1 sa 11 dk
- Tür
- Belgesel
- Ülke
- Japonya
- Yönetmen
- Keita Ideno, Ivan Kovač
Yasuhiko Mitani, tamamen sanatsal saflığa adanmış, dört yıllık bir bekleme listesine sahip, altı kişilik gizli bir Tokyo suşi barınağını işletiyor. Felsefesi "The Mariage", enfes suşiyi nadir şarap ve sake ile moleküler düzeyde eşleştiriyor. Ciddi bir kalp rahatsızlığını atlattıktan sonra derin bir minnettarlıkla hareket eden Mitani, her malzemeye derin bir saygıyla yaklaşıyor. Bu belgesel, onun eşsiz mutfak sanatını Lotte New York Sarayı'nda küresel bir sahneye taşıma konusundaki zorlu mücadelesini konu alıyor.
PUAN VERİNHenüz oy yok, ilk oyu sen ver
Puanını seçmek için bir sayıya bas.
